VIVEZ UN GRAND MOMENT CULINAIRE AU SALON EQUIP’HOTEL PARIS 2010 !

Au cœur du salon Equip’Hôtel Paris, nous lançons l’espace TRANSGOURMET MARKET : un village d’exposition et de dégustation produits dédié à l’offre alimentaire avec plus de 70 marques exposantes !
Du 14 au 18 novembre 2010 au Parc des Expositions Paris Porte de Versailles, Pavillon 7.3, venez découvrir cet espace nouveau et unique de 4000m², dédié aux événements culinaires, aux innovations, aux échanges et aux conseils.

TRANSGOURMET et EQUIP’HOTEL

TransGourmet a choisi de participer au développement d’Equip’Hôtel, un salon référent de la profession et de fédérer nos partenaires industriels pour créer un village alimentaire baptisé TRANSGOURMET MARKET où les visiteurs pourront découvrir les plus grandes marques du secteur de la RHD.
TransGourmet a décidé de devenir un partenaire de premier plan du salon Equip’Hôtel afin d’y rencontrer ses clients et ses futurs clients, de présenter son offre de produits multi-température (frais, surgelé, épicerie) et ses solutions pour la restauration (livraison, services, webshop...).

LE VILLAGE ALIMENTAIRE « TRANSGOURMET MARKET »

L’espace TRANSGOURMET MARKET se situe au sein de l’univers « Cuisiner et Servir », à l’entrée du Pavillon 7.3, sur une superficie totale d’environ 4 000m², réservé aux exposants du foodservice. L’espace regroupe plus de 70 marques, leaders du marché agro-alimentaire et met en avant l’offre tri-température de TransGourmet adaptée aux professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de la boulangerie-pâtisserie.

Ce nouveau concept d’exposition est conçu comme un lieu d’échanges, de consommation, attractif, un vecteur d’expériences, exprimant les tendances d’une manière professionnelle, vivante, sensorielle et créative.
Au sein d’un univers TransGourmet, les exposants alimentaires sont regroupés sur des surfaces d’expositions de 15, 40 ou 80 m². Tous les plus grands stands proposeront des pôles de démonstrations culinaires. Les produits proposés par les industriels exposants, des matières premières aux produits finis, répondront à la fois aux besoins de l’hôtellerie, de la restauration commerciale (indépendante ou organisée) et de la restauration collective.
Au cœur de TRANSGOURMET MARKET, TransGourmet déploie également ses propres espaces d’exposition, réceptifs et transactionnels, dédiés à l’accueil des visiteurs, aux échanges, aux services, aux conseils :

• Des Espaces commerciaux régionaux animés par les équipes commerciales TransGourmet pour y accueillir tous nos visiteurs, leur faire découvrir nos offres spéciales, nos services, nos produits régionaux.
• Un « Food court » : un grand espace de démonstrations culinaires et de dégustation, un bar, un espace café, un espace coaching et des espaces filières avec les filiales de TransGourmet (All Fresh Logistique et Nevafood).

LES SOCIETES EXPOSANTES SUR TRANSGOURMET MARKET

• Les stands de 80m²
  Bridor, Halieutis, Lactalis, Nestlé Professional, Unilever FoodSolutions France.
• Les stands de 40m²
  Bonduelle, Charal, Hilcona, D’Aucy, Danone, Delifrance, Harry’s/Barilla, Mc Cain, Pasquier, Saupiquet, Senoble, Vandemoortele.
• Les stands de 15m²
  Alliances Elaborés, Ambrosi, Aoste, Barry, Beauvallet, Boehli, Borges, Bouvard, Candia, Cargill, Champiloire, Coca-Cola, Condifa, Conserves de France, Danone Eaux, Daregal, Debic, Dipa, Dufour, Fraîcheur France, Fruisec, Goûters Magiques, Gyma, Heinz, Kellog’s, LDC, Lotus Bakery, Lunor, Madrange, Madga, Mars, Uncle Ben’s, Martine Spécialités, Michaud, Monbana, Nestlé Waters, Orangina, Ovoteam, Pastacorp, Pepsico, Per Inter, Roncadin, Saint Michel, Segafredo, Sepal, Sill, Sodebo, Valade, Vitacuire.

EQUIP’HOTEL 2010

Equip’hôtel Paris s’impose depuis plus de 50 ans comme Le rendez-vous International des professionnels de l’Hôtellerie et de la restauration. C’est l’occasion pendant 5 jours, d’échanger sur les tendances et nouveautés, et de rencontrer tous les intervenants du marché.
Pour rappel, Equip’Hôtel Paris 2008 en chiffres, c’est:

• 1472 exposants, dont 28% d’internationaux
• 17 secteurs d’activité
• plus de 100 000 m² d’exposition
• 106 256 participants issus de 136 pays