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Les arômes
La vanille en gousse peut se conserver plusieurs années et se bonifier, sous réserve d’être à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un récipient hermétique qui lui conservera tout son arôme.
Fruit de la patience
VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR 50 gousses 14/16 Legave - Ref : 903484
Arôme caramel
ARÔME NATUREL CARAMEL Divarôme Bouteille de 1L - ref : 380089
Les arômes naturels, identiques ou artificiels
D’origine végétale, les arômes naturels n’ont subi qu’un nombre limité de transformations autorisées par le code alimentaire : extraction, concentration, distillation, torréfaction, fermentation. La vanille et la fleur d’oranger restent les arômes naturels les plus utilisés, avec le chocolat et le café (torréfiés).
Toutes vos commandes à point
Grâce à la logistique de tri-température TransGourmet : croissants, pains au chocolat, viennoiseries, snacking... et tous les produits boulangerie pâtisserie vous sont livrés, frais ou surgelés, en une seule fois et dans le plus strict respect de la chaîne du froid et des normes d’hygiène.
