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Grossiste alimentaire - préparations
TransGourmet propose aux professionnels une gamme très étendue de produits plus ou moins élaborés. Crème, flan, mousse, panna cotta ou gratin de fruits, l’éventail des recettes s’élargit d’année en année.
Du côté des parfums, les grands classiques côtoient les crèmes au kiwi ou au biscuit spéculos.
Le plein de calcium !
Le flan est un produit traditionnel de la pâtisserie, riche en lait (71%), recommandé aux enfants et aux personnes carencées en calcium. FLAN VANILLE Alsa - Ref : 70961
Crèmes pour ramequins
POT DE CREME AU CHOCOLAT Alsa - Ref : 450858
Poudres gourmandes
En pâtisserie, les produits déshydratés viennent en complément des produits frais ou surgelés et offrent bien des avantages au restaurateur. Gratins, clafoutis ou moelleux, ces gâteaux retrouvent les mêmes proriétés que les autres après addition de liquide et cuisson.
FONDANT CHOCOLAT Nestlé - Ref : 474049
Toutes vos commandes à point
Grâce à la logistique de tri-température TransGourmet : tartes, brownies, beignets, glaces, fruits ... et tous les produits desserts vous sont livrés, frais ou surgelés, en une seule fois et dans le plus strict respect de la chaîne du froid et des normes d’hygiène.
Profitez de tous les services TransGourmet :
