Transgourmet, votre Grossiste arômes

Parce que Transgourmet est avant tout fournisseur de goûts, le grossiste alimentaire vous propose des arômes naturels comme la vanille ou le caramel souvent utilisés en boulangerie pâtisserie.

La vanille en gousse peut se conserver plusieurs années et se bonifier, sous réserve d’être à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un récipient hermétique qui lui conservera tout son arôme.

Grossiste vanille restauration

Fruit de la patience


VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR 50 gousses 14/16 Legave

Grossiste caramel restauration

Arôme caramel


ARÔME NATUREL CARAMEL Divarôme Bouteille de 1L

Grossiste vanille patisserie

Les arômes naturels, identiques ou artificiels

D’origine végétale, les arômes naturels n’ont subi qu’un nombre limité de transformations autorisées par le code alimentaire : extraction, concentration, distillation, torréfaction, fermentation. La vanille et la fleur d’oranger restent les arômes naturels les plus utilisés, avec le chocolat et le café (torréfiés).

Toutes vos commandes à point

Grâce à la logistique de tri-température Transgourmet : croissants, pains au chocolat, viennoiseries, snacking... et tous les produits boulangerie pâtisserie vous sont livrés, frais ou surgelés, en une seule fois et dans le plus strict respect de la chaîne du froid et des normes d’hygiène.

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Transgourmet est le fournisseur des professionnels de la restauration hors foyer et de la boulangerie pâtisserie et propose notamment une gamme de produits spécifiques boulangerie pâtisserie laboratoire et boulangerie pâtisserie surgelée. Engagé dans une démarche de certification de services et certification bio avec Ecocert, le groupe propose aux professionnels des produits alimentaires de qualité toute l’année.

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