ALSA
C’est près de Nancy que sont fabriqués avec le plus grand soin la majorité des produits alsa® Professionnel. Depuis près de 120 ans, l'expertise alsa® Professionnel est unique et fait d'elle LA marque historique des aides pâtissières et des préparations pour desserts. Mousses, flans, pots de crème, gâteaux, pâte à crêpes : les préparations pour desserts alsa® Professionnel sont rapides et faciles à préparer, et se déclinent en de multiples recettes, alliant tradition et gourmandise.
Pot de Crème Saveur Caramel au Beurre Salé 48 portions
Description
Avantages produit
LES PLUS PRODUIT
- Dessert conforme à la recommandation nutrition du GEMRCN* : fréquence d¿apparition dans les menus non limitée
- Signature onctueuse
- 48 portions de 100 g
- Sans conservateur
- Sans exhausteur de goût
- Sans arachide
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante inférieure à 25°C.
- Conditions de stockage après ouverture : Après ouverture : conserver dans un endroit frais et sec, à température ambiante inférieure à 25°C.
Après ouverture, une fois le produit reconstitué, nous vous recommandons de le conserver en chambre
froide à température positive et de le consommer dans un délai de 48h. - Durée de vie totale du produit : 120 jours
Mode d'emploi
Mode d¿emploi : porter à ébullition le lait 1/2 écrémé et la crème liquide. Ajouter la préparation pour Pot de
Crème Caramel Beurre Salé Alsa et mélanger jusqu¿à complète dissolution. Verser dans des ramequins ou des
moules individuels. Servir après complet refroidissement.
Ingrédients
Liste d¿ingrédients : Dextrose, sucre, BEURRE (4,2%), amidon modifié de maïs, sel, LAIT écrémé en poudre,
gélifiant (carraghénanes), colorant ( caramel E150c, rocou), arômes (dont arôme caramel).
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 391
- Kilojoule(s) : 1636
- Matières grasses : 0,0041 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,122
- dont Acides gras saturés : 2,70 g
- Glucides : 0,088 g
- dont Sucres : 83,0 g
- Fibres : 0,6 g
- Protéines : 0,0005 g
- Sel : 1,50 g
Nos services, nos avantages
