Fish and chips
FraisDescription
Filets de cabillaud sans arêtes (*), enrobés d'une pâte à beignet, cuits à cœur, réfrigérés 8 portions d'environ 110g (*) Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est jamais exclue.
14 jours
Ingrédients : Filets de cabillaud sans arêtes (*) 65% Pâte à beignet 35% : eau, farine de blé, huiles végétales (tournesol, colza), farine de maïs, amidon de blé, amidon modifié de maïs, gluten de blé, sel, poudres à lever : E450 - E500, poudre de lait écrémé.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Poissons et produits à base de poissons
Céréales contenant du gluten
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A consommer après restitution à la chaleur. A la poêle, à feu moyen, avec 5 cuillères à soupe d'huile : 10 à 12 minutes en retournant régulièrement A la friteuse à 170°C : 3 minutes 30 à 4 minutes 30 Au four préchauffé à 200°C, sans ajout de matière grasse : 10 à 15 minutes.
Kilocalories
172 kcal
Kilojoules
721 kj
Matières grasses
7.5 g
dont Acides gras saturés
0.80 g
Glucides
12.1 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
14.1 g
Sel
1.00 g
Conditions de stockage avant ouverture : entre 0°C et 4°C
Conditions de stockage après ouverture : au réfrigérateur
Durée totale du produit : 25 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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