Description
Mini panicette 40g, prépoussée crue surgelée A l'état cru: pâte à bretzel en forme de mini baguette, de couleur blanche A l'état cuit: pâte à bretzel en forme de mini baguette, de couleur brun-doré et brillante
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Farine de BLE, eau, graisse de palme, levure, sel iodé, poudre de CREME, poudre de LAIT ECREME, poudre de LACTOSERUM, extrait d'ORGE malté, farine de BLE malté, sucre, stabilisant (E 412; E 466), émulsifiants (E 322; E 471; E 472e), correcteurs d'acidité (E 524, E 450; E 341), dextrose, huile de palme, agents de traitement de la farine (alpha-amylase, xylanase), acidifiant (E 330), arôme.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Traces de soja et produits à base de soja
Traces d'arachides et produits à base d'arachides
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Laisser décongeler à température ambiante 10 minutes. Préchauffer le four à 160-170° C puis cuire pendant 10 à 12 minutes. Pas de vapeur, aération ouverte.
Kilocalories
240 kcal
Kilojoules
1003 kj
Matières grasses
3.8 g
dont Acides gras saturés
1.80 g
Glucides
44.7 g
dont Sucres
2.1 g
Protéines
6.7 g
Sel
1.25 g
Conditions de stockage avant ouverture : -18°C
Durée totale du produit : 180 jours
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