Description
Améliorant de panification pour pains spéciaux et viennoiseries, en direct, en pousse contrôlée et en surgélation
Pays d'origine
Germany
30 jours
Ingrédients : Dextrose, farine de blé, correcteurs d'acidité: E 341, E 170; émulsifiant: E 472e, farine de blé malté, huile de colza, agent de traitement de la farine E 300, enzymes (alpha-amylase)
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces de lait et produits à base de lait
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
294 kcal
Kilojoules
1230 kj
Matières grasses
11.6 g
dont Acides gras saturés
9.10 g
Glucides
43.5 g
dont Sucres
22.6 g
Fibres
1.6 g
Protéines
3.9 g
Sel
0.01 g
Conditions de stockage avant ouverture : Garder en lieu frais et sec dans le conditionnement d'origine fermé
Conditions de stockage après ouverture : Garder en lieu frais et sec dans le conditionnement d'origine fermé
Durée totale du produit : 12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations