Stockfish

Name: Stockfish
SKU: 311871

Code : 311871

Frais

Par colis de 11 kg

Description et origine

Description

Cabillaud éviscéré, étêté, séché à froid et conditionné en carton.

DLC minimale garantie à la livraison

2 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Stockfish morue (gadus morhua).

Allergènes :

Poissons et produits à base de poissons

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Mode de préparation : Faire tremper dans du lait pour réhydrater la chair.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

329 kcal

Kilojoules

1377 kj

Matières grasses

1.4 g

dont Acides gras saturés

0.20 g

Glucides

0.1 g

dont Sucres

0.1 g

Protéines

79.0 g

Sel

0.10 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : entre 8°C et 12°C

Durée totale du produit : 120 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations