Trimoline
Description
TRIMOLINE ® est un sirop s'inversant de sucre, partiellement cristallisé, obtenu par l'hydrolyse totale de saccharose. Sa substance fortement sèche et la présence de micro cristaux y confèrent un aspect pâteux.
30 jours
Ingrédients : sucre, eau
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A utiliser par les professionels de la pâtisserie et confiserie
Kilocalories
328 kcal
Kilojoules
1372 kj
Matières grasses
0.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
82.0 g
dont Sucres
82.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
0.0 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Conditions de stockage après ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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