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Grossiste Alimentaire - Guide Essentiel Boulangerie Pâtisserie
GUIDE ESSENTIEL BOULANGERIE PÂTISSERIE
Nouvelle publication
Au fil de ces 124 pages, des avis d'experts, des infos techniques, des solutions, des créations de grands noms de la profession, des MOF autour de 5 thèmes : la pâtisserie, la viennoiserie & le pain, le snacking, la boutique et l'hygiène.
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EXPERTISE

Grossiste Alimentaire - Guide Essentiel Hôtellerie
GUIDE ESSENTIEL HÔTELLERIE
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