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Aligot de l'Aubrac
JEUNE MONTAGNE

Aligot de l'Aubrac

sachet de 2 kg
Code : 471722
SurgeléSurgelé
Sachet de 2 kg
Colis de 3 sachets

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Purée de pommes de terre réhydratées 52% (pommes de terre origine UE 99%; émulsifiants : mono et diglycérides d¿acides gras ; antioxydants : palmitate d¿ascorbyle, acide ascorbique ; disulfite de sodium ; correcteur d¿acidité : acide citrique ; épice ; arôme naturel), Tome Fraîche de l¿Aubrac au lait cru 35% (fromage à pâte pressée non salé), crème de lactosérum, fécule de pommes de terre, sel.

Allergènes :


Anhydride sulfureux et sulfites

Lait et produits à base de lait

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Vous pouvez l'accompagner d'une viande rouge, d'un rôti ou de saucisse. Il peut être personnalisé en y ajoutant de l'aïl, du poivre, de la noix de muscade, du jus de viande ou bien des lardons.

Mode de préparation : FACILE A PREPARER : Présenté en sachet économique de 2 kg correspondant à environ 12 parts :- Faire bouillir 700 ml d'eau par sachet de 2 kg.- Ajouter le contenu du sachet en maintenant le feu et remuant avec une spatule en bois.- Compléter la cuisson en étirant l'Aligot de l'Aubrac.Pour préparer des quantités importantes, il est possible de laisser dégeler l'aligot de l'Aubrac avant utilisation.Si vous souhaitez le réchauffer ultérieurement : li suufit d'y ajouter un peu d'eau, avant réchauffage, ce qui préservera le fil.

Kilocalories

174 kcal

Kilojoules

728 kj

Matières grasses

12.0 g

dont Acides gras saturés

8.30 g

Glucides

9.0 g

dont Sucres

0.5 g

Fibres

1.2 g

Protéines

7.5 g

Sel

0.80 g

Sodium

0.31 g

Vitamine A

110 µg

Vitamine C

0.5 mg

Potassium

142 mg

Calcium

168 mg

Phosphore

133 mg

Magnésium

14.0 mg

Fer

0.5 mg

Conditions de stockage avant ouverture : Au congélateur à -18°C en respectant les délais indiqués, 3 jours dans le compartiment à glace de votre réfrigérateur, 24 heures dans votre réfrigérateur.

Conditions de stockage après ouverture : Remettre le sachet d'Aligot de l'Aubrac surgelé dans votre congélateur en ayant pris soin de bien le refermer.

Durée totale du produit : 365 jours au congélateur (-18°C)

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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