Grossiste alimentaire à Lyon : fournisseur pour les métiers de bouche

Vous êtes restaurateur et la rupture de stock la veille d'un service chargé est votre plus grande crainte ? Faites appel à Transgourmet, grossiste alimentaire à Lyon. Depuis plus de 15 ans, nous sommes le partenaire de confiance des professionnels de la restauration lyonnaise. Notre mission ? Vous donner accès aux meilleures sélections de produits et vous les livrer rapidement pour que vous puissiez cuisiner sans contrainte. Grossiste spécialisé dans le secteur alimentaire, nous ajustons sans cesse notre offre pour qu'elle s'adapte à vos recettes et aux goûts de vos clients.

Nos produits alimentaires disponibles à Lyon

En tant que grossiste alimentaire à Lyon, nous sélectionnons pour vous une large gamme de produits couvrant tous les postes de votre cuisine. Voici dans les grandes lignes ce que vous trouverez dans notre catalogue :

• Viande : du poulet au lapin, en passant par le bœuf, le porc ou le canard, nous sélectionnons de la viande de qualité. Nous les avons rigoureusement choisis auprès de nos fournisseurs. Cette sélection est pensée pour des recettes savoureuses, du plat bistrot à la gastronomie. Vous les trouverez sous différentes formes pour réaliser toutes vos recettes. Par exemple, le bœuf est disponible en égrené, en filet, en rôti ou en jarret.
• Charcuterie : régulières en goût et en calibre, les références de charcuterie sont issues du terroir lyonnais, de France, d'Espagne ou d'Italie.
• Fromages : prêts pour vos plateaux ou vos assiettes, retrouvez les fromages issus de toutes les régions fromagères françaises.
• Fruits et légumes : des fruits et légumes frais, choisis en saison. Ils accompagnent vos recettes et apportent une touche de verdure ou de sucré à vos plats.
• Surgelés : notre gamme de surgelés vous permet de tenir le coup de feu sans stress. Des produits de qualité, disponibles en permanence dans notre catalogue. Pratiques et de qualité constante, ces surgelés s'intègrent facilement dans tous les types de menus.
• Pains, pâtes et pizza : des pains artisanaux, des pains pour sandwichs parfaits pour les offres de snacking. Les pâtes tiennent très bien la cuisson et nos bases tomates pour pizzas vous permettent de varier votre carte. Les viennoiseries sont idéales pour un buffet petit déjeuner.
• Épiceries et desserts : une gamme d'épicerie complète, aussi bien sucrée que salée, pour garnir vos placards. Des desserts prêts à sublimer votre carte, et d'autres à préparer selon votre créativité.
• Produits halal : une gamme halal complète pour les établissements qui souhaitent offrir une carte inclusive. Ces produits sont certifiés selon les référentiels en vigueur.

Notre catalogue intègre aussi des références traiteur, des boissons, des produits de pâtisserie et des produits du monde pour enrichir votre offre à la carte. Nous proposons également des solutions d'emballage adaptées à la vente à emporter.

Des solutions pour les restaurateurs lyonnais

Plus qu'un simple grossiste alimentaire à Lyon, Transgourmet simplifie votre quotidien en cuisine. Voici ce que vous gagnez concrètement :

• Un catalogue large et évolutif : notre catalogue s'enrichit régulièrement. Vous y trouvez de gros volumes comme des références plus pointues, de quoi adapter votre approvisionnement à chaque saison ou chaque nouveau plat.
• Une qualité sans compromis : nos fournisseurs sont spécialisés et sélectionnés avec rigueur. Chaque produit est contrôlé pour vous garantir une qualité constante, service après service.
• Une livraison rapide et fiable : notre service logistique assure une livraison rapide en 24h et sans accroc. Tout est là à l'ouverture, vous n'avez pas de mauvaise surprise et vous pouvez vous concentrer sur votre prochain service.
• Un service commercial à l'écoute : Votre activité évolue ? Notre service commercial s'adapte avec vous. Volumes variables, nouvelles références, contraintes spécifiques : nous sommes là pour permettre à votre cuisine de tourner dans les meilleures conditions.

Les professionnels de la restauration lyonnaise méritent un grossiste alimentaire qui s'implique vraiment. C'est ce que Transgourmet vous propose, au quotidien.

Zones desservies autour de Lyon

Grossiste alimentaire à Lyon, Transgourmet couvre l'ensemble de la région et ses bassins de restauration. Notre site de Saint-Quentin-Fallavier nous permet de rayonner autour de toute la métropole lyonnaise. De quoi vous garantir une livraison rapide en 24 heures, que vous soyez installé à Lyon, à Croix-Rousse ou à la Mulatière. Nous livrons aussi dans les communes alentour comme Villeurbanne, Vénissieux, Bron, Décines, Caluire-et-Cuire ou Tassin-la-Demi-Lune. Notre réseau logistique atteint les grandes zones d'activité de la région sans délai comme Bourg-en-Bresse.

Vous êtes un professionnel de la restauration à l'emploi du temps minuté ? Nous pouvons adapter les créneaux de livraison à vos contraintes d'exploitation. Nos boulangers-pâtissiers et professionnels de la restauration collective bénéficient également d'un service dédié. Nous livrons aussi vers Saint-Étienne et les bassins voisins. Comptez sur nous pour recevoir votre commande quand vous en avez besoin.