Le concours international Chefs en Or s’adresse aux cuisiniers en activité et aux espoirs (élèves ou apprentis en formation culinaire).
La finale France, présidée par Michel Roth et Christian Le Squer, aura lieu le 15 juin 2020, lors du Sirha Green à Lyon.

Découvrez le nouveau catalogue Transgourmet dédié aux produits de Pâques : moulages, chocolats, pralinés, produits premium, fruits secs, décors, nappages, emballages...

À l'intérieur, nous vous proposons plusieurs inspirations dont 2 recettes réalisées par Philippe Bertrand, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier Pâtissier.

Dans notre nouveau catalogue, retrouvez une sélection pour les tables d’automne, d’hiver et de fêtes, ainsi que des recettes créatives et dans l’air du temps des chefs Isma'il Guerre-Genton, chef de l'Empreinte Restaurant à Lambersart, et David Grémillet, chef éxecutif du Groupe Rougereau. Découvrez-vite leurs interprétations de produits incontournables et d’exception... !

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