
Description
Bloc de foie gras de canard avec morceaux Couleur : claire, légèrement rosée ou ambrée. Les morceaux sont un peu plus foncés Saveur : caractéristique bloc morceaux foie gras de canard assaisonné Texture : fondante Odeur: franche de foie gras de canard
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Foie gras de canard 88% (dont 30% de morceaux de foie gras de canard), eau, sel, Porto, Armagnac, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Placez au réfrigérateur la veille, puis sortir le foie gras du réfrigérateur 15 min. avant de le servir. Le trancher à l¿aide d¿un couteau sans dent, trempé dans de l¿eau chaude entre chaque tranche.
Kilocalories
526 kcal
Kilojoules
2202 kj
Matières grasses
55.0 g
dont Acides gras saturés
23.00 g
Glucides
1.8 g
dont Sucres
1.1 g
Protéines
6.0 g
Sel
1.30 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à température ambiante.
Conditions de stockage après ouverture :A conserver au réfrigérateur
Durée totale du produit :730 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations