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Boeuf paleron Limousin
Code : 228344
FraisPortion de 180 g
Poche de 10 portions
Description
BOEUF Origine France ¿race Limousine Morceau d¿origine : Issu d¿un avant, plus précisément au niveau de l¿épaule Elaboration : Désossage Muscle levé soigneusement, sans coup de couteau dans le muscle. Parage : Gros nerfs et tendons d¿insertion retirés- Entièrement dégraissé et épluché à vif Piéçage Tranché en coupe droite
Pays d'origine
France
7 jours
A consommer cuit ¿ Pièce à griller ou à braiser, savoureuse et très moelleuse
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0 et +4°C
Durée totale du produit :Conditionnement sous vide : 16 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, Aar.l.3342-1 et l.3353-3
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