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Boudin noir aux oignons vpf

Boudin noir aux oignons vpf

Code : 833652
FraisFrais
Sachet de 1 kg
Colis de 6 sachets

Description

Préparation à base de sang, de gras de porc, d'oignons et d'épices La couleur est brun à brun foncé, la texture est molle à l'attaque, l'odeur et la saveur sont intenses, typées oignons. Sans phosphates. Sans conservateur. Ce produit est fabriqué à partir de porc issus de la filière "Le Porc Français"

Pays d'origine

France

5 jours

Ingrédients : Sang de porc, oignons 37%, gras de porc, couenne de porc, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Elaboré en France à partir de porc origine France.

Allergènes :

Traces de moutarde et produits à base de moutarde

Traces de mollusques et produits à base de mollusque

Traces de céréales contenant du gluten

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de lait et produits à base de lait

Traces de fruits à coques

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : A la poêle, au four traditionnel

Kilocalories

227 kcal

Kilojoules

950 kj

Matières grasses

19.0 g

dont Acides gras saturés

7.40 g

Glucides

3.0 g

dont Sucres

3.0 g

Protéines

11.0 g

Sel

1.50 g

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0°C et +4°C

Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0°C et +4°C

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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