Description
Bourguignon : collier, basse-côte, morceaux divers
Pays d'origine
France
8 jours
Ingrédients : 100% Boeuf Race à viande Morceau d'origine : Collier ou basse-côte issus d'un avant Morceaux maigres (rumsteack, entrecôtes)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Utilisation Culinaire : - Morceau de 2ème catégorie - Pièce pour bourguignon
Mode de préparation : Ouvrez l'emballage quelques minutes avant leur mise en oeuvre. En quelques instants, les viandes reprendront leurs couleurs.
Kilocalories
125 kcal
Kilojoules
523 kj
Matières grasses
3.7 g
Glucides
0.0 g
Protéines
22.9 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0 et 4°C.
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0 et 4°C.
Durée totale du produit :12 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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