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Canapé évasion
TIPIAK

Canapé évasion

plateau de 63 - 560 g
Code : 404824
SurgeléSurgelé
Portion de 8.889 g
Plateau de 63 portions

Description

63 canapés Evasion 560g - Saumon fumé, tzatziki, concombre et pavot sur mini blinis x7 - Chèvre affiné et figue rôtie sur pain de mie spécial à la noix x7 - Fromages et tomate mi-séchée sur cake à la tomate x7 - Bloc de foie Gras, chutney de mangue-abricot et chocolat sur brioche perdue x7 - Délice de saumon, œufs de truite et fève de soja sur pain polaire x7 - Fromage au curry et crevette marinée paprika et cerfeuil x7 - Chiffonnade de coppa, basilic sur cake aux olives x7 - Courgette et fromage de brebis sur pain de mie spécial à la tomate x7 - Thon piquillos, câpres et olive noire sur pain de mie x7

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Cake aux olives 9,7% [farine de BLE, OEUF entier pasteurisé, olive noire 1,8% (olive, sel), CREME stérilisée (CREME de LAIT, stabilisant : carraghénanes), EMMENTAL râpé, huile d'olive vierge extra, agents levants : diphosphates, carbonates de sodium, amidon de BLE, sel, poivre], cake à la tomate 9,5% [OEUF entier pasteurisé, farine de BLE, tomates pelées concassées au jus de tomates 1,4% (tomates, jus de tomate), huile de tournesol, AMANDE en poudre, préparation à base de tomates mi-séchées [tomates 0,3% (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail), purée de tomate 0,4%, basilic, agents levants : diphosphates, carbonates de sodium, amidon de BLE, sel], brioche perdue 7,1% (OEUF entier pasteurisé, farine de BLE, LAIT demi écrémé stérilisé, BEURRE, sucre, eau, sel, levure de boulangerie, sirop de sucre inverti, huile de tournesol, GLUTEN de BLE), mini blinis 6,7% (eau, LAIT demi écrémé stérilisé, farine de BLE, huile de colza, semoule de maïs, OEUF entier en poudre, CREME fraîche, sucre, sel, levure de boulangerie, huile de tournesol), FROMAGE blanc 5,8%, pain polaire 4,1% (farine de BLE, eau, farine de SEIGLE, sucre, levure, huile de colza, sel, levain de SEIGLE dévitalisé, GLUTEN de BLE), pain de mie spécial à la tomate 3,9% [farine de blé, eau, préparation à base de farines (farine de BLE, graine de lin jaune, GLUTEN vital de BLE, graine de millet, poudre de tomate 0,3%, ciboulette, basilic), purée de tomate 0,2%, BEURRE, GLUTEN de BLE, levure de boulangerie, LAIT écrémé en poudre, sel, sucre], FROMAGE frais 3,9% (FROMAGE, sel), pain de mie 3,5% (farine de BLE, eau, sirop de sucre inverti, BEURRE, OEUF entier en poudre, levure de boulangerie, GLUTEN de BLE, LAIT écrémé en poudre, sel, sucre, farine de BLE malté), pain de mie spécial aux noix 3,7% [eau, préparation à base de farine (farine de SEIGLE, farine de BLE, GLUTEN vital de BLE, sel, levain de SEIGLE dévitalisé, farine d'ORGE maltée toastée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), farine de BLE, NOIX en poudre 0,1%, BEURRE, sucre, levure de boulangerie, LAIT écrémé en poudre, sel], pain de mie spécial aux graines 3,6% [farine de BLE, eau, préparation à base de graines (graines 0,4% : tournesol et millet, farine de SEIGLE, GLUTEN vital de BLE, farine d'ORGE maltée toastée, sucre, coriandre, fenugrec), BEURRE, levure de boulangerie, sel], chutney de mangue et abricot [purée de mangue 0,7%, purée d'abricot 0,7% (abricot, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), oignon 0,5%, sucre, raisin (raisin, huile végétale de coton), vinaigre de Xérès, gélifiant : carraghénanes, sel, ail, gingembre, cannelle, curry (dont MOUTARDE et CELERI)], FROMAGE de chèvre 2,6%, demi-tomate cerise marinée (tomate mi-séchée, huile de colza, ail, origan, sel), FROMAGE de brebis 2,4%, bloc de foie gras de canard (foie gras de canard 2%, eau, Armagnac, sel, poivre blanc, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), préparation à base de courgette (courgette grillée 1,7%, huile de colza, jus de citron à base de concentré, sel, ail, basilic), coppa 2,2% [échine de porc (origines : UE), sel, sucres : dextrose, LACTOSE, vin blanc, alcool, poivre, arômes naturels, ferments, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium], figue noire mi-séchée 2,1%, SAUMON fumé 1,9% (SAUMON atlantique, sel), CREVETTE 1,8% (CREVETTE, sel), préparation au basilic (basilic 0,8%, huile de tournesol, FROMAGES râpés déshydratés, eau, huile d'olive, sel, fécules de manioc et de pomme de terre, ail, jus de citron concentré), THON 1,4% (THON, eau, sel), eau, concombre 1,3%, olive noire 1,1% (olive, sel), LAIT demi écrémé stérilisé, PARMIGIANO REGGIANO AOP râpé 0,9%, SAUMON cuit 0,9% (SAUMON, sel), fève de SOJA, eau, amidon transformé de pomme de terre, CREME fraîche, huile de tournesol, oeuf de TRUITE 0,5% (oeuf de TRUITE, sel), compotée de piquillo (piquillo 0,4%, huile de tournesol, sel, sucre, concentré de citron, ail, mélange de plantes aromatiques, poivre blanc), purée de tomate, jus de citron, huile d'olive vierge extra, graines de lin 0,2%, câpre (câpre 0,1%, vinaigre d'alcool, eau, sel), huile de colza, ciboulette, persil, graines de pavot 0,1%, roquette, cerfeuil 0,1%, zeste de citron semi confit (sirop de glucose-fructose, zestes de citron jaune, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), sel, curry 0,06% (coriandre, curcuma, trigonelle, gingembre, chili, carvi, cardamome, piment, sel), basilic, ail, aneth, échalote, paprika 0,01%, piment d'Espelette, poivre.

Allergènes :


Soja et produits à base de soja

Poissons et produits à base de poissons

Oeufs et produits à base d'oeufs

Moutarde et produits à base de moutarde

Lait et produits à base de lait

Fruits à coques

Céréales contenant du gluten

Céleri et produits à base de céleri

Crustacé et produits à base de crustacés

Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame

Traces de mollusques et produits à base de mollusque

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Dès la sortie du congélateur, retirer le plateau de la boîte et enlever délicatement le film. Laisser décongeler 4 heures dans votre réfrigérateur. Sortir les canapés 30 minutes à température ambiante avant de servir pour en apprécier toutes les saveurs. Ne pas utiliser de micro-ondes pour la décongélation.

Kilocalories

260 kcal

Kilojoules

1090 kj

Matières grasses

14.0 g

dont Acides gras saturés

5.70 g

Glucides

24.0 g

dont Sucres

8.0 g

Fibres

2.1 g

Protéines

9.6 g

Sel

1.20 g

Conditions de stockage avant ouverture : -18°C

Conditions de stockage après ouverture : Au frais Ne pas recongeler un produit décongelé

Durée totale du produit : 548 jours

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