Canapés macaron foie gras fleur de sel de Guérande
SurgeléDescription
Canapé macaron foie gras fleur de sel de Guérande
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Coque macaron : poudre d¿AMANDE 34%, sucre glace (sucre, amidon de maïs), sucre, blanc d¿ŒUF pasteurisé liquide, fibre de pomme de terre, blanc d¿ŒUF en poudre pasteurisé, denrée alimentaire colorante (concentré de carottes caramélisées et carottes). Garniture macaron : bloc de foie gras 32% (foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, poivre), mascarpone (CREME pasteurisée, correcteur d¿acidité : acide citrique), BEURRE, poudre d¿AMANDE brutes 13%, décors : cube de figue séchée ; fleur de sel de Guérande 0,5%, poivre gris. Traces possibles de : autres FRUITS A COQUE.
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Laisser décongeler 1h30 à 2h00 entre 0 et +4°C.
Kilocalories
464 kcal
Kilojoules
1941 kj
Matières grasses
37.0 g
dont Acides gras saturés
15.00 g
Glucides
24.0 g
dont Sucres
22.0 g
Fibres
2.9 g
Protéines
8.7 g
Sel
0.31 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Conditions de stockage après ouverture :Après décongélation et maintien à +4°C le produit se conserve 5 jours.
Durée totale du produit :24 Mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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