
Description
Cantal entre deux AOP lait cru. Fromage à pâte pressée non cuite.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait de vache zone AOP, Sel de mer raffiné, Présure : Caillette animale, Chlorure de calcium (Origine minérale), Ferments lactiques, Ferments d'affinage.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Ce produit est destiné à être consommé en l¿état ou dans diverses préparations culinaires.
Kilocalories
364 kcal
Kilojoules
1522 kj
Matières grasses
29.0 g
dont Acides gras saturés
20.00 g
Glucides
1.7 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
24.0 g
Sel
1.70 g
Calcium
770 mg
Conditions de stockage avant ouverture :Entre 0 et 8 °C.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations