Description
Entremet composé d'une génoise nature imbibée neutre (30.3%) surmontée d'une crème bavaroise parfumée aux fruits rouges (62.12%) et décoré d'un nappage rouge (7.58%)
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Eau, génoise (OEUFS, farine de BLE, sucre, stabilisant : sorbitol, émulsifiants : E471-E475, poudres à lever : E500 -E331), sucre, purée de fruits rouges 5,59% (purée de griotte, purée de cassis, purée de mûres), nappage (sucre, sirop de glucose -fructose, eau, purée de fraises, correcteur d'acidité: E330-E332, gélifiant: E440, arôme, colorant: E120-E160a), sucre glace (sucre, amidon), gélatine bovine, arôme (acidifiant: E330), émulsifiants : E471, E477, stabilisants : E1520-E422, amidon modifié de maïs, poudre de LAIT entier, sirop de sucre inverti, jus de citron, acidifiant: E330, extrait de carotte, colorant E162-acidifiant: E330. Peut contenir des traces de: fruits à coques et soja.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Oeufs et produits à base d'oeufs
Céréales contenant du gluten
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Sortir le produit du colis, laisser décongeler 1 à 2 heures entre 0°C et +4°C. Il est déconseillé de passer cet entremet au four traditionnel ou au four à micro ondes. Servir frais de préférence.
Kilocalories
141 kcal
Kilojoules
592 kj
Matières grasses
1.4 g
dont Acides gras saturés
0.80 g
Glucides
29.0 g
dont Sucres
22.0 g
Fibres
0.4 g
Protéines
3.2 g
Sel
0.07 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver à +4°C après décongélation
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