Description
Carré côte de boeuf dévertébrée mature angus 8 kg. Le carré brut est dévertébré, on conserve le dessus de côte
3 jours
Ingrédients : Espèce : Bœuf origine UE/Royaume uni Morceau d¿origine : Coquille Maturation sur os : 30jours Race : Angus
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Pièce à griller ou à poêler, très recherchées et très appréciées.
Conditions de stockage avant ouverture :à 0/+4°C
Conditions de stockage après ouverture :10 jours
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