
Description
Château filet piècé
60 jours
Ingrédients : 100% Boeuf Morceau d'origine : Déhanché issu d'un ART 8
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Utilisation culinaire : - Morceau de 1ère catégorie - Pièce à griller ou à poêler, très tendre
Mode de préparation : Ouvrez l'emballage quelques minutes avant leur mise en œuvre. En quelques instants, les viandes reprendront leurs couleurs.
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -12°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0 et 4°C.
Durée totale du produit :DLC : 730 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations