Choux fleurs minute ce2 calibre 20/35 commerce équitable
SurgeléDescription
Les choux fleurs sont préparés à partir d'inflorescences fraîches, blanche, fermes, compactes, de grain serré, propres, saines, parées, divisées en morceaux, convenablement calibrées et surgelées en IQF de Brassica Oleraceavar botrytis L.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Choux fleurs*. Peut contenir : CÉLERI. *Ingrédients issus du commerce équitable français Agri-Éthique
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : FOUR VAPEUR A 100°C, cuire 7 minutes pour 2,5 kg de produit surgelé dans un gastronorme perforé. MICRO-ONDES A 800W, cuire 10 minutes pour 500 g de produit surgelé dans un plat couvert. SAUTEUSE Cuire 10 minutes pour 500 g de produit surgelé.
Kilocalories
17 kcal
Kilojoules
73 kj
Matières grasses
0.2 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
2.3 g
dont Sucres
1.8 g
Fibres
2.3 g
Protéines
1.6 g
Sel
0.03 g
Conditions de stockage avant ouverture :En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DLUO figurant sur l'emballage. Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Conditions de stockage après ouverture :En chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à+4°C) : 24 h.
Durée totale du produit :En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DLUO figurant sur l'emballage. Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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