

Description
Chou vert surgelé
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Chou vert*. Peut contenir : CELERI. *Ingrédients issus du commerce équitable français Agri-Éthique
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : FOUR COMBI MIXTE Avec 60°C de vapeur à 160°C, cuire 20 minutes minimum pour 2,5 kg de produit surgelé en gastronorme non couvert. FOUR VAPEUR A 100°C, cuire 20 minutes minimum à 100°C pour 2,5 kg de produit surgelé dans un gastronorme perforé. SAUTEUSE Cuire 12 minutes minimum pour 500 g de produit surgelé.
Kilocalories
19 kcal
Kilojoules
78 kj
Matières grasses
0.3 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
2.8 g
dont Sucres
1.9 g
Fibres
3.5 g
Protéines
1.2 g
Sel
0.01 g
Conditions de stockage avant ouverture :En chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à +3°C) : 24h.
Conditions de stockage après ouverture :En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DLUO figurant sur l?emballage. Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Durée totale du produit :DDM DATE DE DURABILITÉ MINIMALE : 24 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations