Description
Clous de Girofle 165 gLe clou de girofle a une odeur phénolée, agréable. Sa flaveur est fortement aromatique, épicée, âcre, piquante, liée à une certaine astringence. L'eugénol est le principal constituant responsable de l'arôme du clou de girofle.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Clou de girofle
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Sur les légumes, poissons, viande ou en inclusion dans les sauces
Mode de préparation : Saupoudrage, inclusion
Kilocalories
269 kcal
Kilojoules
1125 kj
Matières grasses
13.0 g
dont Acides gras saturés
4.00 g
Glucides
32.0 g
dont Sucres
2.4 g
Fibres
33.9 g
Protéines
6.0 g
Sel
0.28 g
Conditions de stockage avant ouverture :Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière, dans son emballage fermé.
Durée totale du produit :720
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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