
Description
Cœur filet bœuf, 180 g. Sous-vide 2x3.
5 jours
Ingrédients : Boeuf. Origine : UE/Royaume-Uni.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Morceau de 1ère catégorie. Pièce à griller ou à poêler, très tendre. Il est conseillé d¿ouvrir les sachets quelques minutes avant de cuisiner la viande, elle retrouvera sa couleur et cela exaltera son goût.
Kilocalories
118 kcal
Kilojoules
492 kj
Matières grasses
3.3 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
22.0 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :Entre 0°C et 4°C.
Durée totale du produit :DLC, à partir du jour de conditionnement, sous-vide : 14 jours.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations