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Confit de gésier de canard
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Confit de gésier de canard

Code : 438193
Boite 5/1 de 3.825 kg
Colis de 3 boites 5/1

Description

Aspect : Gésiers découpe papillon dans de la graisse de canard solide à température ambiante. Couleur : gésier brun , graisse jaune franc Consistance ferme mais non élastique Texture fine et fondante Saveur spécifique et caractéristique de gésiers confits

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre, conservateur: nitrite de sodium

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : A consommer après réchauffage

Kilocalories

206 kcal

Kilojoules

862 kj

Matières grasses

8.0 g

dont Acides gras saturés

3.10 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

33.0 g

Sel

1.60 g

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à température ambiante.

Conditions de stockage après ouverture :A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures

Durée totale du produit :+ 1460 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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