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coques

coques

barquette de 1 kg
Code : 207513
FraisFrais
Par barquette de 1 kg

Description

Coques 1KG Goût : Goût typique de la coque. Odeur : Odeur naturelle de coquelet. Couleur : Couleur naturelle : blanc/orange-brun. Texture : tendre, avec une rupture minimale

Ingrédients : Coques, sel, acide lactique, acide acétique Nom scientifique : Cerastoderma Edule Zones de pêche : Océan Atlantique Nord Est (FAO 27) Méthode de pêche : non définie Méthode de production : pêche en mer Lieu de transformation : non définie

Allergènes :


Mollusques et produits à base de mollusque

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

79 kcal

Kilojoules

331 kj

Matières grasses

0.7 g

dont Acides gras saturés

0.10 g

Glucides

4.7 g

dont Sucres

0.0 g

Fibres

0.0 g

Protéines

13.5 g

Sel

1.16 g

Sodium

4.62 g

Conditions de stockage avant ouverture : entre 0°C et 5°C

Durée totale du produit : non applicable

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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