Description
Coques 1KG Goût : Goût typique de la coque. Odeur : Odeur naturelle de coquelet. Couleur : Couleur naturelle : blanc/orange-brun. Texture : tendre, avec une rupture minimale
Ingrédients : Coques, sel, acide lactique, acide acétique Nom scientifique : Cerastoderma Edule Zones de pêche : Océan Atlantique Nord Est (FAO 27) Méthode de pêche : non définie Méthode de production : pêche en mer Lieu de transformation : non définie
Allergènes :
Mollusques et produits à base de mollusque
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
79 kcal
Kilojoules
331 kj
Matières grasses
0.7 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
4.7 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
13.5 g
Sel
1.16 g
Sodium
4.62 g
Conditions de stockage avant ouverture : entre 0°C et 5°C
Durée totale du produit : non applicable
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