Description
Cote de bœuf dévertébrée, 1.2kg, sous-vide, 2x1.
5 jours
Ingrédients : Côte de bœuf. Origine : UE/Royaume-Uni.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : - Morceau de 1ère catégorie. - Pièce à griller, très recherchée et très appréciée. Remise en œuvre conseillée : Il est conseillé d'ouvrir les sachets quelques minutes avant de cuisiner la viande, elle retrouvera sa couleur et cela exaltera son goût.
Kilocalories
225 kcal
Kilojoules
941 kj
Matières grasses
17.0 g
dont Acides gras saturés
8.10 g
Glucides
traces
dont Sucres
traces
Protéines
18.0 g
Sel
0.15 g
Fer
2.2 mg
Conditions de stockage avant ouverture :Entre 0°C et 4°C.
Durée totale du produit :DLC, à partir du jour de conditionnement, sous-vide : 14 jours.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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