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Crème de coco
BOIRON

Crème de coco

barquette d'1 kg
Code : 279911
SurgeléSurgelé
Barquette de 1 kg
Colis de 6 barquettes

Description

La crème de coco est produite à partir de chair de coco fraîche cueillie à maturité. La chair est broyée, extraite puis de l'eau est additionnée afin d¿obtenir une crème. Les lots de matières premières sont assemblés afin de garantir une qualité et une saveur constantes.

Pays d'origine

Thailand

30 jours

Ingrédients : Crème de coco (noix de coco 80%, eau).

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Pour préserver toutes les qualités organoleptiques du produit, Les vergers Boiron vous recommandent de décongeler le produit dans son emballage d¿origine, fermé, à +2/+4°C ou au bain-marie. Pour vous faciliter le démoulage ou la découpe de votre purée congelée, nous vous recommandons l¿une des méthodes suivantes : - Oter le couvercle et laisser la barquette 5 minutes à température ambiante avant de retirer l¿opercule ; - Laisser le couvercle et l¿opercule, passer toute la barquette sous l¿eau tiède pendant au moins 30 secondes avant d¿enlever le couvercle et l¿opercule. Afin d¿obtenir un produit de qualité parfaitement homogène, Les vergers Boiron vous conseillent de décongeler la totalité du produit et de le mélanger. La décongélation et la conservation après décongélation sont sous la responsabilité de l¿utilisateur et doivent se faire dans le respect des bonnes pratiques d¿hygiène et d¿HACCP.

Kilocalories

228 kcal

Kilojoules

954 kj

Matières grasses

24.0 g

dont Acides gras saturés

22.00 g

Glucides

1.0 g

dont Sucres

0.0 g

Protéines

2.0 g

Sel

0.03 g

Sodium

15.00 g

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à -18°C

Durée totale du produit : 913 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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