
Description
Déhanché en muscles sous vide
Pays d'origine
France
5 jours
Ingrédients : 100% viande bovine Espèce : Bœuf race limousine Morceau d'origine : Déhanché maturé sur os 10 jours minimum Déhanché = carré + faux filet + filet Muscles conditionnés sous vide Origine Né, élevé et abattu en France
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Cas de la viande fraîche conditionnée : Il est conseillé d¿ouvrir les sachets quelques minutes avant de cuisiner la viande. Elle retrouvera sa couleur naturelle et cela exaltera le gout. A consommer cuit
Conditions de stockage avant ouverture :entre 0°C et 4°C
Durée totale du produit :28 jours
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