
Description
Délice de Chartreuse. Fromage au lait de vaches. Affinage : 5 semaines minimum.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait (origine France), ferments lactiques, présure, sel.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Chambrer à température ambiante pendant 1 h avant dégustation. Retirer la croûte.
Kilocalories
318 kcal
Kilojoules
1330 kj
Matières grasses
26.2 g
dont Acides gras saturés
16.60 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
20.0 g
Sel
1.50 g
Conditions de stockage avant ouverture :Conservation au froid entre +2°C et + 6°C (conformément à l¿arrêté ministériel du 21 décembre 2009).
Durée totale du produit :DDM : 50 jours (date d¿émission du BL).
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations