SOBOVIA

Demi jambon ac

Name: Demi jambon ac
Brand: SOBOVIA
SKU: 680272

poche de 3 kg

Code : 680272

Frais

Par poche de 3 kg

Description et origine

Description

Jambon frais de porc traité en salaison et cuit en maille filet

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Viande de porc origine Alsace, eau, conservateur : nitrite de sodium et nitrate de potassium, dextrose, sirop de glucose, stabilisants : di et triphosphate, antioxydant : erythorbate de sodium, épices (moutarde). Fumé au bois de hêtre.

Allergènes :

Moutarde et produits à base de moutarde

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Mode de préparation : Ouvrir les sacs 1 heure avant utilisation pour permettre aux viandes de se ré-oxygéner et reprendre leur coloration initiale A consommer en l'état.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

137 kcal

Kilojoules

572 kj

Matières grasses

5.8 g

dont Acides gras saturés

2.13 g

Glucides

0.9 g

dont Sucres

0.8 g

Protéines

20.2 g

Sel

1.87 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : dans son emballage entre 0 et +4°C

Durée totale du produit : 29 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations