Dos de colin lieu sans peau sans aretes msc
SurgeléDescription
DOS DE COLIN LIEU SANS PEAU, SANS ARETE, CONGELE IQF 120/140 G
60 jours
Ingrédients : 100% Colin (Lieu) (Pollachius virens). Pêché au chalut en Atlantique Nord-Est (FAO27). Sous zones possibles de pêche : Mer de Barents (I), Mers de Norvège (II), Mer du Nord (IV), Islande et Féroé (V). Pour connaître la sous zone exacte de pêche, se référer au chiffre indiqué après le n° de lot. Traces éventuelles de mollusques et crustacés.
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Traces de crustacé et produits à base de crustacés
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Laisser décongeler 9 à 10 heures au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Déposer les dos dans une sauteuse légèrement huilée. Cuire à feu doux 3 à 4 min de chaque côté. Au four, cuire à 200 °C pendant 15 min
Kilocalories
91 kcal
Kilojoules
381 kj
Matières grasses
1.0 g
dont Acides gras saturés
0.50 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Fibres
0.5 g
Protéines
20.0 g
Sel
0.26 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver à +4°C après décongélation
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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