Dos de colin lieu sans peau sans aretes msc
SurgeléDescription
DOS DE COLIN LIEU SANS PEAU, SANS ARETE, CONGELE IQF 120/140 G
60 jours
Ingrédients : 100% Colin (Lieu) (Pollachius virens). Pêché au chalut en Atlantique Nord-Est (FAO27).Sous zones possibles de pêche : Mer de Barents (I), Mers de Norvège (II), Mer du Nord (IV), Islande et Féroé (V).Pour connaître la sous zone exacte de pêche, se référer au chiffre indiqué après le n° de lot.Traces éventuelles de mollusques et crustacés.
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Traces de crustacé et produits à base de crustacés
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Laisser décongeler 9 à 10 heures au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Déposer les dos dans une sauteuse légèrement huilée. Cuire à feu doux 3 à 4 min de chaque côté. Au four, cuire à 200 °C pendant 15 min
Kilocalories
91 kcal
Kilojoules
381 kj
Matières grasses
1.0 g
dont Acides gras saturés
0.50 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Fibres
0.5 g
Protéines
20.0 g
Sel
0.26 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C. A conserver à +4°C après décongélation
Durée totale du produit :720
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