Description
Eclair grand modèle pur beurre x 90
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Oeufs, farine de blé, beurre concentré (29,5 %), sel, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, stabilisant : sorbitol Contient : oeufs, blé, lait, soja.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
Oeufs et produits à base d'oeufs
Céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Laisser la pâte se réhydrater au moins 2 h après garnissage. Pensez à utiliser les éclairs en sandwich pour la consommation à emporter. Topping : ajoutez des vermicelles, fruits secs ou copeaux de chocolat sur le fondant.
Kilocalories
560 kcal
Kilojoules
2345 kj
Matières grasses
40.5 g
Glucides
32.5 g
Protéines
16.5 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver dans un endroit frais et sec.
Conditions de stockage après ouverture :A conserver dans un endroit frais et sec.
Durée totale du produit :DLUO : 15 Mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations