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Eclair lunch pur beurre
veggie

Eclair lunch pur beurre

Code : 833802
Portion de 2.5 g
Colis de 250 portions

Description

Aspect : produit en pâte à choux, de forme allongée et arrondi aux extrémités. Couleur : produit doré plus ou moins foncé. Odeur : odeur de pâte à choux au beurre. Goût : goût de pâte à choux au beurre. Texture : produit sec (destiné à être garni)

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : OEUFS, farine de BLÉ (GLUTEN), BEURRE concentré (28%) (LAIT), stabilisant (sorbitols E420ii), sel, poudres à lever (amidon de BLÉ (GLUTEN), diphosphates E450i, carbonates de sodium E500ii).

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Oeufs et produits à base d'oeufs

Céréales contenant du gluten

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Garnissez de crème pâtissière café, chocolat ou autre parfum selon votre imagination (citron, mangue); puis glacez le dessus.

Mode de préparation : Prêt à garnir, puis glacer; placer au réfrigérateur afin que la coque retrouve son moelleux 2 à 3 h avant de servir.

Kilocalories

547 kcal

Kilojoules

2289 kj

Matières grasses

35.0 g

dont Acides gras saturés

19.00 g

Glucides

40.0 g

dont Sucres

1.3 g

Fibres

1.1 g

Protéines

18.0 g

Sel

1.30 g

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à température ambiante et au sec.

Conditions de stockage après ouverture :A conserver à température ambiante et au sec.

Durée totale du produit :365 JOURS

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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