Description
Emmental - Fromage au lait de vache pasteurisé à pâte pressée cuite, 29% de matière grasse pour 100g de produit fini Proposé avec une nouvelle recette, ce bloc d'emmental écrouté de 3.5kg est l'ingrédient culinaire indispensable. Râpé, en copeaux, il saura s¿adapter à toutes vos préparations chaudes et froides. Sa texture savoureuse vous permettra également de le présenter en tranches sur un plateau
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (contient lait), coagulant microbien Lait d'origine : UE
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
En croque-monsieur, en cordon-bleu ou préparations de viandes ou de poissons, En salade ou en sandwich
Mode de préparation : Ouvrir quelques minutes avant utilisation. Peut-être utilisé chaud ou froid.
Kilocalories
375 kcal
Kilojoules
1569 kj
Matières grasses
29.0 g
dont Acides gras saturés
19.00 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
28.0 g
Sel
0.66 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre +4 à +8°C
Conditions de stockage après ouverture : A conserver sachet fermé, entre +4°C et +8°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations