Emmental rapé sachet de 100 g

Informations supplémentaires

Ultra pratique et gourmand, le fromage râpé est un indispensable en cuisine. Il permet non seulement de gratiner, mais il donne aussi une texture onctueuse aux plats. Optez pour les sachets d'emmental râpé en 100 g.

Caractéristiques

L'emmental râpé provient d'un fromage au lait pasteurisé de vache. Il est conditionné en sachet de 100 g. Ce format pratique évite les gaspillages. 

Transgourmet vous propose un lot de 80 sachets de 100 g d'emmental râpé.

Les valeurs nutritionnelles (matières grasses, protéines, sodium...) sont précisées et détaillées plus haut dans cette fiche produit. 

Utilisations

Pour les restaurateurs, les traiteurs et les boulangers, le fromage râpé fait partie des ingrédients incontournables. En effet, il entre dans la composition d'une grande diversité de plats, des quiches aux pizzas, en passant par les gratins, les gougères et la sauce Mornay. Avec de l'emmental râpé, vous pouvez également garnir des croissants jambon-fromage, des galettes, des feuilletés... 

Cheddar rouge, mozzarella, grana padano ou encore cantal : Transgourmet vous réserve bien d'autres fromages râpés, dont certains au lait bio, pour varier les goûts et les textures. Profitez-en pour renouveler vos stocks et pour mettre au point de nouvelles recettes.

Vous pouvez vous appuyer sur le catalogue complet de votre grossiste pour réaliser tous vos achats. Poursuivez vos recherches dans nos différents rayons pour commander du lait bio, de la fleur de sel de Guérande ou des croissants au beurre fin.

Vous accédez à un large choix de produits frais (fromages, crèmes, yaourts...), de viandes françaises ou UE et de fruits et légumes. Vous disposez également d'une vaste sélection d'articles d'hygiène et d'équipements : emballages, petit matériel, contenants jetables... N'hésitez pas à contacter nos experts. Ils sont à votre service et peuvent vous délivrer des conseils personnalisés.