
Description
Entrecôte de bœuf coupée à 5 côtes (entre la 5ème et 6ème côté basse-côte et entre la 10ème et la 11ème côté faux-filet). Coupe franche, non biseautée. Désossage soigné sans coup de scie ni coup de couteau dans le muscle. Origine: France.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Bœuf origine France.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Pièces à griller ou à poêler.
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C.
Durée totale du produit :730 jours.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations