Escalope de veau noix quasi aplatie attendrie marinée.
SurgeléDescription
Fine tranche d¿escalope de veau issue des noix et du quasi attendrie, marinée et aplatie pour une bonne couverture d¿assiette.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Escalope de veau (88%), eau, acidifiants: lactate de potassium, acétate de potassium, sel, arômes naturels, antioxydants: ascorbate de sodium, acide ascorbique.
Allergènes :
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de lait et produits à base de lait
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Sortir la viande une demi-heure avant la cuisson. Faire fondre une noisette de beurre à feu moyen, puis cuire 3 à 4 minutes par face, selon épaisseur. À consommer cuit à cœur.
Kilocalories
101 kcal
Kilojoules
423 kj
Matières grasses
3.2 g
dont Acides gras saturés
1.30 g
Glucides
1.1 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
17.0 g
Sel
0.39 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à -18°C.
Durée totale du produit :DLUO : 36 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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