Description
Cette farine, à haut rendement, permet de réaliser des pains pavés ou des baguettes à la mie crème et alvéolée et au caractère singulier.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Farine de blé T55, Gluten de blé, Farine de blé malté torréfié, ¿-Amylase
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
345 kcal
Kilojoules
1443 kj
Matières grasses
1.0 g
dont Acides gras saturés
0.20 g
Glucides
73.0 g
dont Sucres
1.8 g
Fibres
5.0 g
Protéines
11.0 g
Sel
0.09 g
Conditions de stockage avant ouverture :Dans son emballage d'origine non ouvert dans un endroit frais et sec (T°< 15°C de préférence) A l'abri de la lumière afin de préserver l'étiquetage du sac
Durée totale du produit :7 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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