
Description
Faux-filet pièce 350g sous-vide 2x2. - Morceau de 1ère catégorie. - Maigre mais goûteuse, très appréciée.
5 jours
Ingrédients : Espèce : Bœuf. Morceau d'origine : Déhanché issu d¿un ART 8. Origine : UE / Royaume-Uni.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Pièce à griller ou à poêler. Il est conseillé d¿ouvrir les sachets quelques minutes avant de cuisiner la viande, elle retrouvera sa couleur et cela exaltera son goût.
Kilocalories
119 kcal
Kilojoules
496 kj
Matières grasses
3.4 g
dont Acides gras saturés
1.60 g
Glucides
traces
Protéines
22.0 g
Sel
0.16 g
Fer
2.3 mg
Durée totale du produit :D.L.C (à partir du jour de conditionnement) : 14 jours (sous-vide).
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations