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Faux filet avec os devertebre mature sur os 30 jours selection "black meadow"
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Faux filet avec os devertebre mature sur os 30 jours selection "black meadow"

Code : 505943
FraisFrais
Par poche de 8 kg

Description

Faux-filet avec os dévertébré. Mature sur os 30 jours. Sélection « black meadow ».

3 jours

Ingrédients : Espèce : Bœuf origine UE-Royaume-Uni. Morceau d'origine : Coquille. Maturation sur os : 30 jours.

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Pièces à griller ou à poêler, très recherchées et très appréciées.

Conditions de stockage avant ouverture :Entre 0 et 4°C.

Durée totale du produit :Date d'utilisation recommandée à réception : 10 jours.

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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