
Description
Faux-filet de bœuf VBF mariné au poivre, précuit 200g congelé sous vide ~ façon tataki.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : 100g de produit fini sont préparés avec 102g de viande de bœuf ; 1.5g d'épices poivre [épices (dont poivre 0.69g), sel de mer, condiments, miel de fleurs] ; sel ; correcteur d'acidité : citrate de sodium (E331) ; conservateur : acétates de sodium (E262) ; extrait d'épice ; antioxydant : ascorbate de sodium (E301) ; dextrose. Origine viande : France (VBF).
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Décongélation préalable : à consommer froid en fine tranche ou tiède.
Kilocalories
122 kcal
Kilojoules
510 kj
Matières grasses
3.5 g
dont Acides gras saturés
1.60 g
Glucides
0.6 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
22.0 g
Sel
1.30 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C.
Conditions de stockage après ouverture :Après décongélation entre 0° et 4°C, maximum 24 heures avant consommation. NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Durée totale du produit :Minimum 18 mois.
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