Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : 100% BŒUF
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Après élaboration fournit avant tout des faux-filets piécés, également des rôtis pour les connaisseurs ¿ Pièces à griller ou à poêler, éventuellement à rôtir (rôti) ¿ Pièces maigres mais goûteuses, parfois un peu fermes ¿ Très appréciées par la majorité des consommateurs
Kilocalories
117 kcal
Kilojoules
488 kj
Matières grasses
3.4 g
dont Acides gras saturés
1.55 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
21.6 g
Sel
0.16 g
Sodium
0.06 g
Calcium
7.26 mg
Conditions de stockage avant ouverture :Conserver entre 0 et 4°C.
Conditions de stockage après ouverture :Conserver entre 0 et 4°C.
Durée totale du produit :D.L.C. (à partir du jour de conditionnement) : - Sous-vide : 28 jours (à 0/+4°C)
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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