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Filet de chimère

Filet de chimère

calibre 200/400 g
Code : 152777
FraisFrais
Par colis de 3 kg

Description

Filet de Chimère

2 jours

Ingrédients : 100% Chimère Zone de pêche: Atlantique Nord Est Nom latin: Chimaera monstrosa Technique de pêche: Chalut Saison: Toute l'année

Allergènes :


Poissons et produits à base de poissons

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Poëlé, Papillotte

Mode de préparation : Pour une consommation cru ou mariné, il est nécessaire de congeler le produit à - 20°c pendant au moins 24h.

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0° et +2°C

Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0° et +2°C

Durée totale du produit : 3 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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