Description
Caractéristiques des filets : Myotomes adhérents. Absence d'hématomes et de parasites. Chair ferme et odeur spécifique. Découpe +/- 10g
3 jours
Ingrédients : Filet de Lieu noir de 200-400g, sans peau péché en Atlantique Nord-Est
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
82 kcal
Kilojoules
345 kj
Matières grasses
0.8 g
dont Acides gras saturés
0.20 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
18.8 g
Sel
0.20 g
Durée totale du produit :7
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