Filet de lotte
FraisDescription
Filet de lotte 3kg
2 jours
Ingrédients : 100% lotte Nom scientifique : Lophius piscatorius / Lophius budegassa Zones de pêche : Atlantique Nord Est Sous- Zone de pêche: 27.VII & 27.VIII Méthode de pêche : Filet, chalut
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Traces de crustacé et produits à base de crustacés
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A consommer cuit à cœur Pour une consommation cru ou mariné, il est nécessaire de congeler le produit à -20°C pendant au moins 24h.
Kilocalories
97 kcal
Kilojoules
407 kj
Matières grasses
0.5 g
dont Acides gras saturés
0.50 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
22.7 g
Sel
0.30 g
Sodium
0.13 g
Conditions de stockage avant ouverture : entre 0° et +2°C
Durée totale du produit : Non applicable
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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